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Jean-claude Q. a modifié une actualité
Les dates des visites guidées du château de MontfauconIl y a 10 jours
La réfection du pressoir au château de Montfaucon
En 1993, lors de la restauration des caves de la cure porterie du château, une pierre de pressoir a été découverte par les bénévoles de l'association du château de Montfaucon. Cette pierre n'était pas là par hasard!
Les bénévoles ont su au cours des années remettre en état ces caves et le résultat est à la hauteur de leurs efforts.
| Les caves en 1993 | Les caves aujourd'hui |
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L'histoire du château de Montfaucon nous parle d'un temps, déjà au XIIIème siècle, où de nombreux pieds de vigne couvraient les versants de la colline, surplombée par le château … il est même précisé que les Sires de Montfaucon possédaient leur propre vignoble.
Mais en 1876, apparaît le phylloxéra en France, un mal qui affaiblit jour après jour le vignoble français, jusqu'à détruire celui de Besançon et de Montfaucon en 1882. A partir de cette date, la vigne va peu à peu laisser place à une végétation plutôt forestière, ces grands arbres qui recouvrent depuis les collines de Montfaucon.
Mais revenons à cette pierre de pressoir qui a retrouvé aujourd'hui sa place dans l'une des caves de la cure. Si elle était quasi intacte, la claie carrée en bois méritait une bonne restauration. Deux bénévoles de l'association, Michel CHAPELAIN et Bruno FERREUX, se sont emparés du projet.
Le résultat final mérite toute notre admiration et nos félicitations.
| Avant | Après |
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La belle histoire du vignoble de Montfaucon mérite d'être connue de tous. Ce devait être le thème de clôture de l'assemblée générale 2020 de notre association "Le Château de Montfaucon", mais l'actualité sanitaire en a voulu autrement … pas d'autorisation pour une assemblée générale en public! Et pourtant, René LOCATELLI, notre éminent historien, avait préparé, comme à son habitude, un exposé superbement documenté expliquant la longue vie du vignoble de Montfaucon du XIIIème siècle jusqu'à nos jours. C'est à partir de ses recherches, d'ailleurs, que les quelques lignes d'introduction de cet article ont été écrites … qui serait surpris? Cet exposé sera néanmoins présenté en des jours meilleurs à Montfaucon, c'est promis!
En cliquant sur la photo ci-dessous vous accèderez au reportage photos
